Los Nibs de Cacao Endulzado con Yacon de Eco Salud Viva son trozos de cacao crudo endulzados de forma natural con jarabe de Yacon, obtenido de la raíz de la planta Smallanthus sonchifolius. Estos nibs son una excelente fuente de antioxidantes, fibra, grasas saludables, proteínas y minerales esenciales como magnesio, hierro y zinc.
El jarabe de Yacon destaca por ser bajo en calorías y poseer un índice glucémico bajo, lo que lo convierte en una alternativa saludable al azúcar refinado. Gracias a esta combinación, los Nibs de Cacao Endulzado con Yacon de Eco Salud Viva ofrecen un equilibrio perfecto entre sabor, nutrición y energía natural para el día a día.
Nibs de cacao* y sirope de yacón* *Procedente de agricultura ecológica.
Tomar como snack o añadir a la elaboración de muffins, barritas energéticas y granolas. Ideales para añadir a mueslis, desayunos y batidos.
Por 100g: Energía 1721 kj / 441 kcal. Grasas 36.7 g. de las cuales saturadas 32.14 g. Hidratos de carbono 46.4 g. de los cuales azúcares 18.2 g. Fibra 20.7 g. Proteínas 11.3 g. Sal 0.03 g Hierro 4.1 mg.