Sales y especias

Flor de Sal Negra 110 g - La Chinata

Flor de sal negra de La Chinata, sal marina con carbón activado de origen volcánico que aporta color negro intenso y un ligero mineral extra. Para acabado visual y sápido de platos de presentación.

3,50 €

Molinillo Sal Rosa del Himalaya - La Chinata

Molinillo de sal rosa del Himalaya de La Chinata, extraída de depósitos salinos del Punjab pakistaní. Rica en minerales traza; cristal rosa homogéneo. Para moler en el momento sobre cualquier plato.

2,95 €

Molinillo Sal Marina en Escamas con Hierbas - La Chinata

Molinillo de sal marina en escamas con hierbas aromáticas de La Chinata. El molido en el momento libera los aceites esenciales de las hierbas junto al cristal salino. Para acabado de carnes, pescados y ensaladas.

2,95 €

Molinillo Pimienta 5 Bayas - La Chinata

Molinillo recargable con mezcla de cinco bayas (pimienta negra, blanca, verde, rosa y pimienta de Jamaica). Molido en el momento para preservar los aceites aromáticos de cada variedad.

3,50 €

Romero - La Chinata

Romero seco de La Chinata, fragante y de corte fino. Perfecto para carnes asadas, pan artesano y aceites aromatizados.

2,60 €

Orégano - La Chinata

Orégano seco de La Chinata, de variedades mediterráneas. Intenso y aromático; referencia en pizzas, marinadas y aliños.

2,60 €

Nuez Moscada Molida - La Chinata

Nuez moscada molida de La Chinata, envasada en hermético para máximo aroma. Imprescindible en bechamel, cremas de verdura y repostería.

3,70 €

Mezcla Mediterránea - La Chinata

Mezcla mediterránea La Chinata: blend de especias y hierbas del arco mediterráneo para uso polivalente en cocina española e italiana. Para pescados, arroces y salsas de tomate.

2,60 €

Hierbas Provenzales - La Chinata

Mezcla de hierbas provenzales La Chinata: tomillo, romero, orégano, albahaca y lavanda en proporción equilibrada. Para pollo asado, verduras a la parrilla y marinadas de estilo mediterráneo francés.

2,60 €

Curry Molido - La Chinata

Curry molido de La Chinata, mezcla equilibrada con cúrcuma, comino y coriandro. Perfume cálido y picor suave; versátil en arroces, legumbres y carnes.

2,95 €

Cilantro - La Chinata

Cilantro molido de La Chinata, envasado en hermético para conservar el aroma cítrico-especiado. Esencial en cocinas asiática, mexicana y de Oriente Medio.

2,60 €

Canela Molida - La Chinata

Canela molida de La Chinata, de palo de Ceylán. Dulce y aromática; ideal en repostería, infusiones y moles.

2,90 €

Albahaca - La Chinata

Albahaca seca de La Chinata, molida en origen y envasada en tarro hermético. Aroma fresco y dulzón; imprescindible en pastas, pizzas y salsas mediterráneas.

2,60 €

Pimiento Cayena Ojo de Pájaro - La Chinata

Cayena ojo de pájaro de La Chinata, variedad de pequeño tamaño con alta concentración de capsaicina. Picor intenso y persistente. Para aceites aromatizados, marinadas y platos de cocina oriental o mexicana.

2,80 €

Pimentón Ahumado Dulce - La Chinata

Pimentón ahumado dulce de La Chinata, elaborado con pimiento rojo secado en ahumadero de leña de roble en la comarca de La Vera (Extremadura). D.O.P. La Vera. Para carnes, legumbres, patatas y aliños.

3,30 €

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